Il a commencé ce chemin depuis 1980 ; Elle a la capacité de transformer 25 millions de kilos de noisettes par an grâce à l'installation de transformation de noisettes de 5 000 mètres carrés qu'elle a achetée en 2010. Burak Tarım Ürünleri vise à augmenter sa capacité de transformation de 60 millions de kilos de noisettes par an en lançant un nouveau projet d'installation d'une superficie fermée d'environ 10 000 mètres carrés en 2021. Nous fabriquons nos produits de la manière la plus fiable en utilisant des méthodes technologiques renouvelées. Les analyses physiques, chimiques, microbiologiques et toxiques sont effectuées dans le laboratoire de contrôle qualité Burak Tarım, doté d'un personnel expérimenté et expert et d'équipements modernes. Grâce à ces analyses et aux critères de contrôle de qualité appliqués à chaque étape de la production, de l'achat des matières premières à l'expédition du produit final, la qualité et la fiabilité de Burak Tarım sont maintenues. Dans les installations de Burak Tarım, les critères de contrôle qualité déterminés selon le système de gestion de la qualité ISO 9001 et ISO 22000 : système de gestion de la sécurité alimentaire HACCP sont méticuleusement appliqués. Les précautions sont accrues aux points de contrôle critiques.